xún ㄒㄩㄣˊ

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基本区 U+71D6

「燖」简明释义:
xún ㄒㄩㄣˊ

  1. 用火烧熟。
  2. 古代祭祀用的煮得半熟的肉:“祭礼有腥、~、熟三献。”
  3. 方言,用开水烫后去毛:扬汤~毛。鸭毛不~不净。
「燖」详细释义:
◎ 燖 xún

  1. 把已宰杀的猪或鸡等用热水烫后去掉毛hot-water depilate
    扬汤燖毛,毛须弥聚。——晁补之《猪齿臼化佛赞》
    燖毛;燖鸡
  2. 古代祭祀用肉,沉于汤中使半熟;也泛指煮肉boil meat
    祭礼有腥、燖、熟三献。——宋· 沈括《梦溪笔谈》

《国语辞典》
《康熙字典》
《说文解字》
字源