1. 旱气；热气。《説文•火部》：“焅，旱气也。”
2. 一种烹调方法。将食物炒后烹煮。宋吴自牧《夢粱録•分茶酒店》：“荔枝焅腰子……五味焅雞鹅。”
3. 用同“酷”。残酷。清毛奇齡《俞君墓誌銘》：“死者道相望，君捐金代輸而以焅虐責蒲臺令。蒲臺令慙謝。”

◉同“熇”。烘烤。《集韻•号韻》：“熇，煏也。或从告。”