qīngcài

青菜

qīng cài

ㄑㄧㄥ ㄘㄞˋ

释义
  1. 菜蔬的可食部分，富于叶绿素，并构成维生素、微量元素的重要来源。 green vegetable;
  2. 蔬菜的统称。 greens;
    大便干燥，要多吃青菜。
  3. 即小白菜(Brassicachinesis) pakchoi;
  4. 一般指小白菜、青梗白菜。也泛指蔬菜。
    《儒林外史》第二十回：“买些麵筋、豆腐乾、青菜之类到庵，央及一个邻居烧锅。”《二十年目睹之怪现状》第六九回：“饼摊旁边，还摆了几棵半黄的青菜。”老舍 《四世同堂》三八：“北平 什么东西都缺乏，有时候忽然一关城，连一棵青菜都买不到。”
国语辞典

qīng cài
ㄑㄧㄥ ㄘㄞˋ
释义
  1. 泛指綠葉的蔬菜。
    《西遊記》第六十八回：「正說處，有管事的送支應來，乃是一盤白米、一盤白麵、兩把青菜、四塊豆腐。」
    如：「多吃青菜有益健康。」