qīngkē

青稞

qīng kē

ㄑㄧㄥ ㄎㄜ

释义
  1. 大麦的一种，粒大皮薄。主要产在西藏、青海等地，是当地的主要粮食，可做糌粑，又可酿酒。 highland barley;
  2. 即青稞麦。亦指此种植物的子实。
    《清史稿·德宗纪一》：“赏附居 青海 番众八族青稞岁八百餘石。”陈其通 《万水千山》第四幕：“我用二斤牛油五斤青稞面做的粘粑还少吗？”
国语辞典

qīng kē
ㄑㄧㄥ ㄎㄜ
释义

◉ 植物名。禾本科大麥屬，「裸麥」之別稱。參見「裸麥」條。