suānniúnǎi

酸牛奶

suān niú nǎi

ㄙㄨㄢ ㄋㄧㄡˊ ㄋㄞˇ

名词

释义
  1. 牛奶经人工发酵而成的半固体食品，带酸味，富于营养。 yoghurt milk; butter-milk;
  2. 用人工方法发酵制成的半固体牛奶，带有酸味，易于消化吸收。
国语辞典

suān niú nǎi
ㄙㄨㄢ ㄋㄧㄡˊ ㄋㄞˇ
释义

◉ 大陸地區指酸乳酪。