wōjù

莴苣

wō jù

ㄨㄛ ㄐㄨˋ

萵苣

释义
  1. 莴苣属( Lactaea )二年生草本植物，是一种普通的蔬菜，叶长形，花黄色，茎和嫩叶都可吃。 lettuce;
  2. 一年生或二年生草本植物。叶子长圆形，头状花序，花金黄色。茎和叶可作蔬菜。通称莴笋。
    唐•杜甫 《种莴苣》诗序：“既雨已秋，堂下理小畦，隔种一两席许萵苣，向二旬矣。”
国语辞典

萵苣

wō jù
ㄨㄛ ㄐㄩˋ
释义

◉ 植物名。菊科萵苣屬，一年或二年生草本，具乳汁。全株高約一公尺，平滑，葉長橢圓形，基部心形，無柄，抱莖。頭狀花序排成繖房圓錐狀，具十六朵至二十五朵舌狀小花，舌瓣黃色。瘦果具長喙，冠毛白色。莖、葉可供食用。也稱為「生菜」。