làbāzhōu

腊八粥

là bā zhōu

ㄌㄚˋ ㄅㄚ ㄓㄡ

臘八粥

释义
  1. 在腊月初八用米、豆、枣、栗、莲子等煮成的粥。佛教称农历十二月初八为腊八。是日，各大寺院用果子杂拌煮粥，分食众僧，因有此称。民间亦相沿成俗。 rice porridge with nuts and dried fruit eaten on the 8th day of the 12th lunar month;
  2. 佛家称农历十二月初八日为腊八。是日，各大寺院用果子杂拌煮粥，分食僧众，因有此称。民间亦相沿成俗。
    宋•孟元老 《东京梦华录·十二月》：“初八日……诸大寺作浴佛会，并送七寳五味粥与门徒，谓之腊八粥。都人是日各家亦以果子杂料煮粥而食也。”《红楼梦》第十九回：“明儿是腊八儿了，世上的人都熬腊八粥。”沈从文 《腊八粥》：“初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子，提到腊八粥，谁不口上就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。”
国语辞典

臘八粥

là bā zhōu
ㄌㄚˋ ㄅㄚ ㄓㄡ
释义
  1. 臘八日時，用雜米豆果所煮成的稀飯。起源於佛教，傳說釋迦牟尼在這一天成道，因此佛教寺院每逢這一天煮粥供佛，後通行於民間。也稱為「佛粥」、「福德粥」、「福壽粥」。
    宋．吳自牧《夢粱錄．卷六．十二月》：「此月八日，寺院謂之『臘八』。大剎等寺，俱設五味粥，名曰『臘八粥』。」清．富察敦崇《燕京歲時記．十二月》：「臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點染。」