húmá

胡麻

hú má

ㄏㄨˊ ㄇㄚˊ

释义
  1. 即“芝麻”。东印度群岛的一种一年生、直立草本植物(Sesamumindicum)，其花主要为蔷薇红色或白色。亦称“芝麻”、“脂麻” sesame;
  2. 中国西北、内蒙古一带对油用亚麻的俗称。 flax;
  3. 即芝麻。相传汉张骞得其种于西域，故名。按，芝麻一名脂麻。据今人研究，脂麻是我国原生植物，原产地在我国西南云贵高原一带。参阅李璠《中国栽培植物发展史》第二章。
    《神农本草经》卷一：“胡麻，一名巨胜。”晋•葛洪 《抱朴子·仙药》：“巨胜一名胡麻，饵服之不老，耐风湿补衰老也。”《晋书·殷仲堪传》：“城内大飢，以胡麻为廪。”《南史·刘虬传》：“罢官归家静处，常服鹿皮袷，断穀，饵术及胡麻。”唐•王维 《送孙秀才》诗：“山中无鲁酒，松下饭胡麻。”唐•葛鸦儿 《怀良人》诗：“胡麻好种无人种，正是归时不见归。”
  4. 我国西北、内蒙古一带，俗称油用亚麻为胡麻。茎比纤维用亚麻粗而短，分枝和果实较多，子粒亦较大。
国语辞典

hú má
ㄏㄨˊ ㄇㄚˊ
释义

◉ 植物名。胡麻科胡麻屬，一年生草本。高六十至一百五十公分，莖方形。葉橢圓形或卵形，對生或互生。花單生或二至三朵並生葉腋，向側方下垂；花萼小，表面有毛，花冠脣形筒狀，色白。蒴角長橢圓形，熟後縱裂，種子小而扁平，有白色及黑色等數種。嫩葉可食，種子供食用或榨油。原產中國大陸及印度。也稱為「芝麻」、「脂麻」、「油麻」。