dǎngùchún

胆固醇

dǎn gù chún

ㄉㄢˇ ㄍㄨˋ ㄔㄨㄣˊ

膽固醇

名词

释义
  1. 动物体内脂内化学物质的一种，存在于动物组织或体液中，胆固醇代谢失调能引起动脉硬化或胆结石。 cholesterin;
  2. 醇的一种，白色结晶，质软。人的胆汁、神经组织、血液中含量较多。在日光的紫外线作用下，能变成维生素D。是合成性激素的重要原料。胆固醇代谢失调会引起动脉硬化和胆石症。
国语辞典

膽固醇

dǎn gù chún
ㄉㄢˇ ㄍㄨˋ ㄔㄨㄣˊ
释义

◉ 一種人體脂質的成分之一。膽固醇為組成生物膜的重要成分，也是人體合成膽汁和荷爾蒙的原料。除脂肪組織外，人體血液、乳汁、腦組織、肝、腎等含量豐富。可從蛋黃及動物油脂中攝取豐富的膽固醇，但過多則會堆積於動脈壁上，造成血管硬化，有害健康。