hǎishēn

海参

hǎi shēn

ㄏㄞˇ ㄕㄣ

海參

释义
  1. 棘皮动物门海参纲无脊椎动物。 sea cucumber; sea slug; trepang;
  2. 棘皮动物。形圆如黄瓜，色黑，体壁多肌肉，口的周围生有触手。种类很多。是名贵的海产食品。
    清•王士禛 《香祖笔记》卷八：“海参得名亦以能温补故也。生于土为人参，生于水为海参，故海参以 辽海 者为良。”《儿女英雄传》第十三回：“整匣的燕窝，整桶的海参鱼翅，甚至尺头珍玩，打听什么贵送什么来。”鲁迅 《故事新编·理水》：“富翁的筵席上有了好酱油、清燉鱼翅、凉拌海参。”
国语辞典

海參

hǎi shēn
ㄏㄞˇ ㄕㄣ
释义

◉ 動物名。棘皮動物門海參綱，無脊椎動物。長五、六寸，色黑，多肉刺，圓柱形，體柔軟，可食用。