bàngzǐmiàn

棒子面

bàng zǐ miàn

ㄅㄤˋ ㄗˇ ㄇㄧㄢˋ

棒子麵

释义
  1. 〈方〉：玉米面。 cornmeal; corn flour;
  2. 玉米面。
    老舍 《骆驼祥子》四：“在这里，要饭也能要到荤汤腊水的，乡下只有棒子面。”杨沫 《青春之歌》第二部第七章：“姑母做饭， 道静 烧火，吃了一顿棒了面饼子、小米粥之后，姑母才告诉 道静 说：‘我给你找了个老财家里去教学。’”杨朔 《海市》：“当时船主常到 大连 去装棒子面，来往做生意。”
国语辞典

棒子麵

bàng zi miàn
ㄅㄤˋ ˙ㄗ ㄇㄧㄢˋ
释义

◉ 用玉蜀黍磨成的麵粉。也稱為「玉米麵」。