xiáncài

咸菜

xián cài

ㄒㄧㄢˊ ㄘㄞˋ

鹹菜

释义
  1. 用盐腌制的某些菜蔬，有的地区也指某些酱菜。 pickles; salted vegetable;
  2. 用盐腌制的蔬菜。亦指某些酱菜。
    《儿女英雄传》第十七回：“把些粗重家伙并罎子里的咸菜，缸里的米，养的鷄鸭，还有积下的几十串钱都散给看门的庄客长工合近村平日服侍他母亲的那些妇女。”萧军 《五月的矿山》第五章：“鲁东山 决然地把行李挂在了右肩上，右手提起了煎饼包和装着咸菜等类的柳条盔。”
国语辞典

鹹菜

xián cài
ㄒㄧㄢˊ ㄘㄞˋ
释义
  1. 用鹽漬或醬漬的蔬果。
    《兒女英雄傳》第一七回：「把些粗重傢伙，并罈子裡的鹹菜，缸裡的米，養的雞鴨，還有積下的幾十串錢，都散給看門的莊客長工，合近村平日服侍他母親的那些婦女。」