chúniáng

厨娘

chú niáng

ㄔㄨˊ ㄋㄧㄤˊ

廚娘

释义
  1. 旧时指女厨师。 female cook;
  2. 女厨师。
    《说郛》卷七三引 宋 洪巽 《旸谷漫录》：“京都中下之户，不重生男，每生女则爱护如捧璧擎珠，甫长成则随其姿质，教以艺业，用备士大夫採拾娱侍，名目不一……就中厨娘最为下色，然非极富贵家不可用。”
国语辞典

廚娘

chú niáng
ㄔㄨˊ ㄋㄧㄤˊ
释义
  1. 專管燒菜做飯的婦女。
    宋．吳自牧《夢粱錄．卷一九．顧覓人力》：「如府宅官員，豪富人家，欲買寵妾、歌童、舞女、廚娘、針線供過、麤細婢妮，亦有官私牙嫂，及引置等人。」