dāo

刀法

dāo fǎ

ㄉㄠ ㄈㄚˇ

释义
  1. 刻印、烹饪或练武术过程中用刀的技法。 artistry of wielding the knife;
  2. 雕刻时运刀的技法。
    清•姚衡 《寒秀草堂笔记》卷三:“赵 印以羊脂玉为之盘……篆法刀法,精妙入神。”阿英 《民元以前的中国年画发展概貌》:“如《罗汉图》(疑是残卷)横幅,刻九十二罗汉像,姿态各异,刀法古拙。”
  3. 武术中的刀术。
    《儿女英雄传》第八回:“只这刀法……却是老人家口传心授。”
  4. 炊事刀工。
    清•俞樾 《茶香室三钞·砍脍书》:“文极奇古,首篇製刀砧,次别鲜品,次列刀法。”
国语辞典

dāo fǎ
ㄉㄠ ㄈㄚˇ
释义
  1. 篆刻或雕刻時運刀的方法。
  2. 武術中使刀的招式。
    《三國演義》第五八回:「洪與馬超戰到四五十合,漸漸刀法散亂,氣力不如。」