bīngdàn

冰蛋

bīng dàn

ㄅㄧㄥ ㄉㄢˋ

释义
  1. 去壳后把蛋黄打散经冷冻的蛋，便于保存。 frozen egg;
  2. 去壳后把蛋黄打散并经冷冻的蛋，便于保存。